Esta primavera en un viaje relámpago a Lepe (Huelva) me traje a casa una caja de fresas no fresones que son los que yo suelo encontrar en mi ciudad.
Bien yo las preparo de una manera muy sencilla y refrescante y además con pocas calorías.
Ingredientes:
1/2 kilo de fresas.
Azúcar o sacarosa.
Ralladura de limón.
Vinagre de manzana.
Modo de hacerlas: Se lavan y se parten al gusto.
Ponerlas en un bol y rallarle 1/2 limón pequeño,poner 2 cucharadas de azúcar y dos de vinagre de manzana.
Remover todo con cuidado y poner en el frigorífico 1 hora mas o menos .
No las dejéis demasiado tiempo en el frió pues se maceran y no estarán tan ricas.
Espero que os gusten.
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